Gaya APA
Santoso,budi, . (2006).
Jurnal teknologi & industri pangan,vol.XVII no.2 Th.2006 .
Bogor:
Perhimpunan ahli teknologi pangan Indonesia (PATPI) dan Departemen ilmu dan teknologi pertanian Inst.
Gaya MLA
Santoso,budi, .
"Jurnal teknologi & industri pangan,vol.XVII no.2 Th.2006".
Bogor:
Perhimpunan ahli teknologi pangan Indonesia (PATPI) dan Departemen ilmu dan teknologi pertanian Inst,
2006.
Text.