Gaya APA
Ariansyah, A, Y. (2012).
Pengaruh konsentrasi larutan asam sitrat dan lama waktu perendaman terhadap ttal fenol dan kadar tanin kunir putih (Curcuma mangga Val.) .
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri.
Gaya MLA
Ariansyah, Asrul, Yogo.
"Pengaruh konsentrasi larutan asam sitrat dan lama waktu perendaman terhadap ttal fenol dan kadar tanin kunir putih (Curcuma mangga Val.)".
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri,
2012.
Text.