Gaya APA
Rini, I. (2007).
Pengaruh perebusan dan cara perendaman gula terhadap kurkumin, tekstur dan tingkat kesukaan manisan kering kunir putih (Curcuma mangga Val.) .
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri.
Gaya MLA
Rini, Intiyas.
"Pengaruh perebusan dan cara perendaman gula terhadap kurkumin, tekstur dan tingkat kesukaan manisan kering kunir putih (Curcuma mangga Val.)".
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri,
2007.
Text.