Gaya APA

Purnawan, B. (2010). Pengaruh jumlah lemak terhadap sifat fisik dan kesukaan meat analog kecambah kacang kara benguk (Mucuna pruriens) . Yogyakarta: Fak.Agroindustri.

Gaya MLA

Purnawan, Bodi. "Pengaruh jumlah lemak terhadap sifat fisik dan kesukaan meat analog kecambah kacang kara benguk (Mucuna pruriens)". Yogyakarta: Fak.Agroindustri, 2010. Text.