Gaya APA

Nivitasari, D. (2009). Pengaruh jenis pengekstrak dan perlakuan blanching terhadap sifat fisik dan kimia ekstrak pewarna daun katuk (Sauropus androgynus (L) merr) . Yogyakarta: Fak.Agroindustri.

Gaya MLA

Nivitasari, Dian. "Pengaruh jenis pengekstrak dan perlakuan blanching terhadap sifat fisik dan kimia ekstrak pewarna daun katuk (Sauropus androgynus (L) merr)". Yogyakarta: Fak.Agroindustri, 2009. Text.