Gaya APA
Fahmi, R. (2009).
Pengaruh konsentrasi gum arab dan minyak kelapa sawit sebagai bahan pelapis terhadap tekstur dan tingkat kesukaan kacang sangrai rendah lemak .
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri.
Gaya MLA
Fahmi, Refizal.
"Pengaruh konsentrasi gum arab dan minyak kelapa sawit sebagai bahan pelapis terhadap tekstur dan tingkat kesukaan kacang sangrai rendah lemak".
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri,
2009.
Text.