Gaya APA
Hidayaturrahman, K. (2008).
Upaya memperpanjang umur simpan tahu dengan perendaman dalam ekstrak bawang merah (Allium cepa var ascalonicum) .
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri.
Gaya MLA
Hidayaturrahman, Kurniawan.
"Upaya memperpanjang umur simpan tahu dengan perendaman dalam ekstrak bawang merah (Allium cepa var ascalonicum)".
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri,
2008.
Text.