Gaya APA
Yanti, T, A. (2010).
Pengaruh jumlah lemak terhadap sifat fisik dan kesukaan meat analog protein kecambah kacang kedelai hitam (Glycine soja) .
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri.
Gaya MLA
Yanti, Tri, Apri.
"Pengaruh jumlah lemak terhadap sifat fisik dan kesukaan meat analog protein kecambah kacang kedelai hitam (Glycine soja)".
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri,
2010.
Text.