Gaya APA
Wulandari, K. (2014).
Sifat kimia dan warna dendeng daging itik(Anas platyrhynchos) afkir curing dengan ekstrak kunyit pada berbagai suhu pengeringan .
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Wulandari, Keniya.
"Sifat kimia dan warna dendeng daging itik(Anas platyrhynchos) afkir curing dengan ekstrak kunyit pada berbagai suhu pengeringan".
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri UMBY,
2014.
Text.