Gaya APA
Subekti, B. (2008).
Kandungan boraks bakso di beberapa pasar kabupaten Sleman Yogyakarta : hubungannya dengan tekstur dan tingkat kesukaan .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Subekti, Bambang.
"Kandungan boraks bakso di beberapa pasar kabupaten Sleman Yogyakarta : hubungannya dengan tekstur dan tingkat kesukaan".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2008.
Text.