Gaya APA
A., A, S. (2008).
Pengaruh substitusi pisang batu (Musa balbisiana) dan gula jawa terhadap tekstur dan tingkat kesukaan dodol .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
A., Ahmad, Syamsul.
"Pengaruh substitusi pisang batu (Musa balbisiana) dan gula jawa terhadap tekstur dan tingkat kesukaan dodol".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2008.
Text.