Gaya APA

Hidayati, E. (2006). Pengaruh substitusi kacang hijau (Phaseolus radiatus L.) tanpa kulit dan berkulit terhadap tekstur dan tingkat kesukaan dodol . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Hidayati, Ety. "Pengaruh substitusi kacang hijau (Phaseolus radiatus L.) tanpa kulit dan berkulit terhadap tekstur dan tingkat kesukaan dodol". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2006. Text.