Gaya APA

Tejowati, . (2008). Pengaruh penambahan protein kecambah kedelai dan sodium stearoyl -2-lactylate (SSL) terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan roti tawar . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Tejowati, . "Pengaruh penambahan protein kecambah kedelai dan sodium stearoyl -2-lactylate (SSL) terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan roti tawar". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2008. Text.