Gaya APA
Prasetya, A, S. (2008).
Pengaruh penambahan carboxymethil celullose (CMC) gum arab dan maltodekstrin terhadap sifat fisik buah pakel instan (mangifera feotida L.) .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Prasetya, Ade, Surya.
"Pengaruh penambahan carboxymethil celullose (CMC) gum arab dan maltodekstrin terhadap sifat fisik buah pakel instan (mangifera feotida L.)".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2008.
Text.