Gaya APA
Supriyadi, E. (2007).
Pengaruh konsentrasi gum arab terhadap tekstur, tingkat kesukaan dan umur simpan untir-untir yang dikemas polipropilena .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Supriyadi, Edy.
"Pengaruh konsentrasi gum arab terhadap tekstur, tingkat kesukaan dan umur simpan untir-untir yang dikemas polipropilena".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.