Gaya APA
Agustin, N, K. (2007).
Pengaruh penambahan CMC dan substitusi tepung ampas kacang hijau terhadap tekstur dan tingkat kesukaan cookies .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Agustin, Nanik, Kurniawati.
"Pengaruh penambahan CMC dan substitusi tepung ampas kacang hijau terhadap tekstur dan tingkat kesukaan cookies".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.