Gaya APA
Ismiyati, A. (2006).
Pengaruh substitusi kacang tanah (Arachis hypogea L.) terhadap tekstur, kadar asam lemak bebas selama penyimpanan dan tingkat kesukaan wingko .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Ismiyati, Ani.
"Pengaruh substitusi kacang tanah (Arachis hypogea L.) terhadap tekstur, kadar asam lemak bebas selama penyimpanan dan tingkat kesukaan wingko".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2006.
Text.