Gaya APA
Hermawati, L. (2005).
Pengaruh variasi penambahan gula dan pH terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly albedo jeruk nambangan (Citrus maxima Meer) .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Hermawati, Lupy.
"Pengaruh variasi penambahan gula dan pH terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly albedo jeruk nambangan (Citrus maxima Meer)".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2005.
Text.