Gaya APA
Irawati, H. (2008).
Pengaruh jenis dan jumlah substitusi tepung beras terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan bubur waluh instan .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Irawati, Heni.
"Pengaruh jenis dan jumlah substitusi tepung beras terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan bubur waluh instan".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2008.
Text.