Gaya APA
Fakhrudin, M. (2007).
Pengaruh waktu perkecambahan dan jenis kacang - kacangan terhadap protein terlarut dan tingkat kesukaan tepung yang dihasilkan .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Fakhrudin, Muh.
"Pengaruh waktu perkecambahan dan jenis kacang - kacangan terhadap protein terlarut dan tingkat kesukaan tepung yang dihasilkan".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.