Gaya APA
Rahayu, M. (2007).
Pengaruh variasi pengenceran nira kelapa dan konsentrasi skim terhadap jumlah bakteri asam laktat dan tingkat kesukaan minuman probiotik dari nira kelapa .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Rahayu, Menik.
"Pengaruh variasi pengenceran nira kelapa dan konsentrasi skim terhadap jumlah bakteri asam laktat dan tingkat kesukaan minuman probiotik dari nira kelapa".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.