Gaya APA

Saputro, A, D. (2007). Pengaruh media blanching dan penambahan gum arab terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan sirup pisang ambon (Musa parasidiaca) . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Saputro, Arfianto, Dhany. "Pengaruh media blanching dan penambahan gum arab terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan sirup pisang ambon (Musa parasidiaca)". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2007. Text.