Gaya APA
Andriani, . (2007).
Pengaruh perendaman dalam berbagai konsentrasi larutan asam propionat terhadap umur simpan tahu .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Andriani, .
"Pengaruh perendaman dalam berbagai konsentrasi larutan asam propionat terhadap umur simpan tahu".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.