Gaya APA
Ningsih, S. (2007).
Pengaruh jumlah dan bentuk penambahan jahe (Zingiber officinale) terhadap tingkat kesukaan wingko dan perubahan peroksida selama penyimpanan .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Ningsih, Surantri.
"Pengaruh jumlah dan bentuk penambahan jahe (Zingiber officinale) terhadap tingkat kesukaan wingko dan perubahan peroksida selama penyimpanan".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.