Gaya APA
Bahriadi, . (2007).
Pengaruh perendaman dalam larutan NaHSO3 dan jenis pisang terhadap sifat fisik, kimia dan kesukaan stick pisang .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Bahriadi, .
"Pengaruh perendaman dalam larutan NaHSO3 dan jenis pisang terhadap sifat fisik, kimia dan kesukaan stick pisang".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.