Gaya APA
Hartati, S. (2007).
Pengaruh konsentrasi cmc dan sukrosa terhadap komponen kimia, stabilitas dan tingkat kesukaan minuman probiotik air kelapa .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Hartati, Sri.
"Pengaruh konsentrasi cmc dan sukrosa terhadap komponen kimia, stabilitas dan tingkat kesukaan minuman probiotik air kelapa".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.