Gaya APA
Dewi, E, C. (2007).
Pengaruh perendaman dalam larutan natrium bisulfit dan asam sitrat terhadap warna dan tekstur manisan kering sirsak (Annona muricata L.) .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Dewi, Erna, Candra.
"Pengaruh perendaman dalam larutan natrium bisulfit dan asam sitrat terhadap warna dan tekstur manisan kering sirsak (Annona muricata L.)".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.