Gaya APA
Ismurrochmah, T, W. (2007).
Pengaruh variasi gula dan pH terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly terung (Salanum molongena L.) .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Ismurrochmah, Tri, Wahyuni.
"Pengaruh variasi gula dan pH terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly terung (Salanum molongena L.)".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.