Gaya APA

Isro', M. (2007). Pengaruh lama fermentasi dan penambahan starter (Saccharoyces cereviceae) terhadap sifat kimia dan tingkat kesukaan minuman beralkohol sari buah sirsak (Annoma muricata L.) . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Isro', Muhammad. "Pengaruh lama fermentasi dan penambahan starter (Saccharoyces cereviceae) terhadap sifat kimia dan tingkat kesukaan minuman beralkohol sari buah sirsak (Annoma muricata L.)". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2007. Text.