Gaya APA

Mada, G. (2007). Substitusi pati sagu terhadap tapioka sebagai filler bakso jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Mada, Gajah. "Substitusi pati sagu terhadap tapioka sebagai filler bakso jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus)". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2007. Text.