Gaya APA

Apriyati, E. (2007). Pengaruh ukuran bahan dan suhu pengeringan terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan kubis (Brassica oleracea) kering . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Apriyati, Erni. "Pengaruh ukuran bahan dan suhu pengeringan terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan kubis (Brassica oleracea) kering". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2007. Text.