Gaya APA
Syuhada, E, I. (2007).
Pengaruh konsentrasi garam medium pengasin dan lama pengasinan terhadap tekstur dan tingkat kesukaan telur puyuh asin .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Syuhada, Erix, Ivan.
"Pengaruh konsentrasi garam medium pengasin dan lama pengasinan terhadap tekstur dan tingkat kesukaan telur puyuh asin".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.