Gaya APA
Prananto, W, D. (2007).
Pengaruh variasi pengenceran ekstrak jahe (zingiber officinale) dan lama fermentasi terhadap kadar etanol dan tingkat kesukaan anggur jahe .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Prananto, Wafik, Danar.
"Pengaruh variasi pengenceran ekstrak jahe (zingiber officinale) dan lama fermentasi terhadap kadar etanol dan tingkat kesukaan anggur jahe".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY,
2007.
Text.