Gaya APA
Kurnianto, O. (2007).
Pengaruh suhu dan lama blanching terhadap vitamin C dan tingkat kesukaan sari buah tomat (Lycopersicum esculentum Mill) .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Kurnianto, Oktavia.
"Pengaruh suhu dan lama blanching terhadap vitamin C dan tingkat kesukaan sari buah tomat (Lycopersicum esculentum Mill)".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.