Gaya APA

Ningsih, N, S. (2006). Pengaruh suhu dan waktu ekstraksi terhadap rendemen dan sifat kimia pektin pulp buah kopi robusta (coffea canephora) . Yogyakarta: First printing.

Gaya MLA

Ningsih, Nanik, Sriguritno. "Pengaruh suhu dan waktu ekstraksi terhadap rendemen dan sifat kimia pektin pulp buah kopi robusta (coffea canephora)". Yogyakarta: First printing, 2006. Text.