Gaya APA

Sutarsih, . (2006). Pengaruh varietas jahe (zingiber officinale rose.) dan cara preparasi terhadap rendemen, sifat fisik dan inderawi oleoresin . Yogyakarta: First printing.

Gaya MLA

Sutarsih, . "Pengaruh varietas jahe (zingiber officinale rose.) dan cara preparasi terhadap rendemen, sifat fisik dan inderawi oleoresin". Yogyakarta: First printing, 2006. Text.