Gaya APA
Nuharatri, H. (2006).
Pengaruh penambahan santan dan lama penggorengan terhadap sifat fisik sifat kimia dan tingkat kesukaan abon belut .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Nuharatri, Hajar.
"Pengaruh penambahan santan dan lama penggorengan terhadap sifat fisik sifat kimia dan tingkat kesukaan abon belut".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2006.
Text.