Gaya APA
Palupi, S. (2006).
Pengaruh suhu dan lama pengeringan tempe terhadap sifat fisik dan kimiawai "mentega tempe" .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Palupi, Sri.
"Pengaruh suhu dan lama pengeringan tempe terhadap sifat fisik dan kimiawai "mentega tempe"".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2006.
Text.