Gaya APA
Lutfina, U, I. (2006).
Pengaruhkonsentrasi SKIM dan Lama fermentasi terhadap viskositas,sifat kimia,dan tingkat kesukaan minuman probiotik dari nira kelapa .
Yogyakarta:
Fakultas Ekonomi UMBY.
Gaya MLA
Lutfina, Us, Ifatul.
"Pengaruhkonsentrasi SKIM dan Lama fermentasi terhadap viskositas,sifat kimia,dan tingkat kesukaan minuman probiotik dari nira kelapa".
Yogyakarta:
Fakultas Ekonomi UMBY,
2006.
Text.