Gaya APA

Safitri, Y, R. (2006). Optimasi lama pengeringan dan penerimaan terhadap tekstur gula reduksi dan tingkat kesukaan sale goreng pisang kepok putih (musa paradisiaca) . Yogyakarta: Fakultas Ekonomi UMBY.

Gaya MLA

Safitri, Yuliyanti, Reto. "Optimasi lama pengeringan dan penerimaan terhadap tekstur gula reduksi dan tingkat kesukaan sale goreng pisang kepok putih (musa paradisiaca)". Yogyakarta: Fakultas Ekonomi UMBY, 2006. Text.