Gaya APA
Jayanti, K. (2006).
Karakterisasi edible film komposit pektin kasar albedo dan dami nangka (Artocarpus heterophyllus) dengan tapioka .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Jayanti, Katrina.
"Karakterisasi edible film komposit pektin kasar albedo dan dami nangka (Artocarpus heterophyllus) dengan tapioka".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2006.
Text.