Gaya APA
Suharna, . (2007).
Pengaruh konsentrasi ragi roti dan waktu fermentasi terhadap komponen kimia minuman beralkohol mangga (Mangifra indica, L.) .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Suharna, .
"Pengaruh konsentrasi ragi roti dan waktu fermentasi terhadap komponen kimia minuman beralkohol mangga (Mangifra indica, L.)".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2007.
Text.