Gaya APA

Rat, B, K. (2006). Pengaruh lama pengukusan dan penambahan natrium metabisulfit (Na2S2O5) terhadap tekstur, warna dan tingkat kesukaan nasi jagung putih (Zea Mays) . Yogyakarta: First printing.

Gaya MLA

Rat, Bungkus, Kuncaraning. "Pengaruh lama pengukusan dan penambahan natrium metabisulfit (Na2S2O5) terhadap tekstur, warna dan tingkat kesukaan nasi jagung putih (Zea Mays)". Yogyakarta: First printing, 2006. Text.