Gaya APA

Riswanti, T. (2003). Pengaruh variasi substitusi tepung tape ubi jalar (ipomea batatas) terhadap beberapa sifat fisik, kadar lemak dan tingkat kesukaan donat . Yogyakarta: First printing.

Gaya MLA

Riswanti, Tina. "Pengaruh variasi substitusi tepung tape ubi jalar (ipomea batatas) terhadap beberapa sifat fisik, kadar lemak dan tingkat kesukaan donat". Yogyakarta: First printing, 2003. Text.