Gaya APA
Rosita, N. (2006).
Pengaruh konsentrasi dan lama perendaman dalam CaCl1 terhadap warna, tekstur dan tingkat kesukaan keripik nangka (artocarpus heterophylus) .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Rosita, Nurjati.
"Pengaruh konsentrasi dan lama perendaman dalam CaCl1 terhadap warna, tekstur dan tingkat kesukaan keripik nangka (artocarpus heterophylus)".
Yogyakarta:
First printing,
2006.
Text.