Gaya APA
Setiyant, L, R. (2006).
Pengaruh substitusi tepung jagung dan tapioka terhadap tekstur dan tingkat kesukaan opak .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Setiyant, Ludfi, Rakhmawan.
"Pengaruh substitusi tepung jagung dan tapioka terhadap tekstur dan tingkat kesukaan opak".
Yogyakarta:
First printing,
2006.
Text.