Gaya APA
Jikun, . (2006).
Pengaruh konsentrasi gula dan lama fermentasi terhadap sifat fisik, kimia dan mikrobiologi pikel bawang merah (allium acalonicum L) .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Jikun, .
"Pengaruh konsentrasi gula dan lama fermentasi terhadap sifat fisik, kimia dan mikrobiologi pikel bawang merah (allium acalonicum L)".
Yogyakarta:
First printing,
2006.
Text.