Gaya APA

Widayati, . (2006). Pengaruh lama fermentasi dan penambahan susu kambing terfermentasi terhadap komponen kimia tekstur dan tingkat kesukaan kembang gula lunak . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Widayati, . "Pengaruh lama fermentasi dan penambahan susu kambing terfermentasi terhadap komponen kimia tekstur dan tingkat kesukaan kembang gula lunak". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2006. Text.