Gaya APA
Anggraeni, D. (2005).
Pengaruh rasio tapioka dan tepung terigu terhadap tekstur,warna dan tingkat kesukaan kerupuk belut .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Anggraeni, Dian.
"Pengaruh rasio tapioka dan tepung terigu terhadap tekstur,warna dan tingkat kesukaan kerupuk belut".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY,
2005.
Text.