Gaya APA

Oematan, M, I. (2005). Pengaruh penambahan NaCi dan Cream of Tartar terhadap tekstur dan tingkat kesukaan Angel Food Cake . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Oematan, Maria, Ignasia. "Pengaruh penambahan NaCi dan Cream of Tartar terhadap tekstur dan tingkat kesukaan Angel Food Cake". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY, 2005. Text.